预热圣诞-圣诞布丁怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

预热圣诞-圣诞布丁，虽然名字叫布丁，却是一种类似于我们中国的发糕的一种蛋糕，是他们过圣诞节的必备食物。材料选择丰富，引进国内后，既可以做早餐，也可以做下午茶点甜品，深受小资们的厚爱。

主料

土司 ：250g
葡萄干 ：200g
蔓越莓干 ：200g
核桃仁 ：100g
杏仁片 ：200g
蓝莓干 ：100g
榛子 ：100g

辅料

黄油 ：适量
鸡蛋 ：4g
白砂糖 ：适量
盐 ：适量
红糖 ：170g
rum酒 ：180g

具体步骤

1.所有干水果泡RUM过夜，提溜出来控控酒。

2.土司撕小碎片！狂野的撕吧！发泄吧！把它撕成碎片！！！

3.和干果，额湿果们和核桃之类的坚果拌在一起

4.泡过干果的酒，加入鸡蛋，红糖，搅打均匀

5.倒入面包果仁里拌匀。陶瓷锅内壁涂黄油，撒砂糖防粘。入锅，压实。

6.上面盖锡纸，锡纸上压一个盘子

7.水浴，150度。45分钟。

8.冷却倒扣。淋酸奶油或者淡奶油。酸酸甜甜好滋味。虽然制作过程很丝，出来的口味真不错！

9.完成图

烹饪技巧

比例什么的不太重要，就是稀里哗啦加在一起，有什么加什么。