![美美厨房之香辣鸡肉怎么做好吃又简单]( "美美厨房之香辣鸡肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
琵琶腿 ：
两个 青辣椒 ：
三个 洋葱 ：
一个 辅料
姜 ：
适量蒜 ：
适量 豆瓣酱 ：
半勺 盐 ：
适量 味精 ：
适量老抽 ：
一点点 马铃薯淀粉 ：
适量 具体步骤
1.准备好洗净的食材：鸡腿，洋葱，青椒
2.鸡腿切小块放碗里
3.放入适量盐
4.一点点味精
5.几滴老抽
6.半勺豆瓣酱
7.适量马铃薯淀粉，最后抓匀备用
8.青椒，洋葱切块备用
9.姜切丝，蒜切片
10.热锅冷油，油温微热放入姜丝蒜片炒香
11.转大火，放入鸡块迅速滑散炒两分钟
12.放入青椒洋葱，加入一点点盐，味精，翻炒均匀即可
