关于青红椒爆炒牛肉片的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料牛肉（4两）青红椒（各一个）辅料香菇（1朵）配料生粉（一汤勺）麻油（一汤勺）牛肉粉（2勺（酸奶勺））白糖（1勺（酸奶勺））嫩肉粉（少量）姜汁（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青红椒爆炒牛肉片的做法步骤1、将买回来的牛肉切成薄片，冲洗...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“牦牛肉，含蛋白较其它肉都高，而脂肪较其它肉中脂肪含量都低，且矿物质元素含量丰富，氨基酸结构比例更与人体相近。同时该畜种长年生活在无污染的高寒地带，其肉质天然、保健，是人们选择消费肉食的最理想产品。牦牛终身无劳役...

食材明细主料面鱼（165克）青椒（65克）熟牛肉片（60克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒牛肉片炒面鱼的做法步骤1、食材：面鱼、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、熟牛肉片2、烧锅倒油烧热，下入青椒翻炒翻炒至断生...

食材明细主料牛肉（300克）青椒（2个）孜然粉（1茶匙）洋葱（1/2个）百米酒（1勺）辅料盐（2茶匙）植物油（1勺）麻油（1汤匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒爆炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉绰水，去浮沫，捞出后切丝2、锅内下油爆香洋葱和青椒3、倒...

“一款下饭的好菜，有了这个，可以让你胃口大开～”食材明细主料青椒（2个）猪肉（1块）辅料盐（1勺）味极鲜（1勺）料酒（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒肉片的做法步骤1、猪肉，入水，煮开，洗去浮沫；2、煮好的猪肉，切片；3、青椒，去籽，切段...

食材明细主料瘦肉（适量）青瓜（一条）红椒（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）腌料:（适量）生抽（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒青瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片放腌料抓匀腌制10分...

“微辣，咸香。”食材明细主料青红椒（适量）洋葱（适量）卤肉（适量）调料花生油（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒洋葱炒肉片的做法步骤1、卤的去骨前肘肉，片下来的瘦肉切成片。2、青红椒切斜片。...

“鲜美佳肴，简单快手。”食材明细主料红肠（1根）辅料辣椒（5个）调料油（5勺）豆豉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒爆炒红肠的做法步骤1、红肠切成片。2、油热以后，放入红肠爆炒。3、放入青椒翻炒。4、一勺豆豉一起翻炒，加...

“上周卤的牛肉正好派上用场，家里买了好多红椒组合，组合在一起完美组合，一道快手菜，操作简单，大家一起分享吧！记录18年12月15日午餐。”食材明细主料牛肉片（适量）红椒（一个）大蒜苗（适量）豌豆（适量）胡萝卜（适量）大蒜（适量）辅料盐（少许）玉米...

食材明细主料青椒（1个）红椒（1个）肉片（100g）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒肉片的做法步骤1、青红椒切块洗净2、肉片用生粉上浆3、锅中放油，油热后下肉片滑炒4、等肉片炒熟了后放入青红椒翻...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

食材明细主料牛肉末（适量）辅料红椒（2个）青椒（2个）料酒（2匙）陈醋（1匙）白糖（2匙）老抽（2匙）胡椒粉（适量）洋葱（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青红双椒爆牛肉末的做法步骤1、准备牛肉末。2、牛肉末中加胡椒粉，料酒，老抽，白糖，陈醋，鸡精腌...

“香辣美味。”食材明细主料牛肉（300g）青椒（200g）牛肥膘（50g）辅料小米辣（10个）胡椒粉（1勺）红薯粉（1勺）料酒（1勺）调料盐（适量）菜籽油（5勺）姜丝（1勺）蒜丝（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青红椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切成丝。2、...

“牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱；享有＂肉中骄子＂的美称。”食材明细主料牛腩肉（400g）辅料菠菜（200g）西红柿（两个）香菜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）生姜（适量...

食材明细主料牛肉（200克）青椒（2个）生姜片（适量）辅料玉米淀粉（一勺）香油（8毫升）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉炒青椒片的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜，生抽腌制半小时备用。2、油锅烧至六成...

“黄鳝柔嫩味鲜，营养价值非常高，黄鳝不仅营养丰富它还含有一种“鳝鱼素”，有清热解毒、凉血止痛、润肠止血等功效，所以在我们这儿经常吃鳝鱼，一般吃的时候段、片、丝都可以，烧的时候蒸、煮、炒都行，这道青椒炒黄鳝片就是把活...

“鲜辣开胃。”食材明细主料牛肉（100g）青椒（100g）辅料蒜片（1勺）葱段（1勺）姜片（2片）调料盐（适量）油（3勺）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒牛肉片的做法步骤1、鲜辣椒切段，放在锅里干炒一下，可以让秋辣椒的肉厚，不会成为一层...

食材明细主料肥牛片（214克）茭白（1株）红椒（1个）青椒（1个）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）茭白青红椒炒肥牛片的做法步骤1、食材：肥牛片、茭白、红椒、青椒。2、将茭白剥壳、青红椒去蒂去籽...

“香辣美味，笋片脆嫩，青椒香辣，牛肉滑嫩。”食材明细主料牛肉（100g）青椒（300g）辅料笋片（100g）胡萝卜丝（20g）调料盐（适量）菜籽油（5勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）笋片青椒炒牛肉的做法步骤1、青椒切成丝放入锅里干煸。2、干煸到...

牛肉是常见的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口，而且它的营养价值也很高，所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别，自然的，在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法，那...

“香辣香辣，牛肉鲜美。”食材明细主料牛肉（300g）青椒（200g）辅料小米辣（50g）黄瓜丝（50g）调料姜丝（1勺）橄榄油（2勺）豆豉（1勺）盐（适量）黑胡椒粉（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青红双椒炒牛肉的做法步骤1、青椒和小米辣去掉头部切成...

“节前去超市看羊肉片搞活动，我也买了几盒回来，想着等孩子回来一起吃火锅挺好；可昨天接到小伙子电话说：工作忙走不开就不回来了；哈哈，年轻人以工作为重很对；哈哈：担心羊肉放至久不好吃，于是中午咱就用青椒、胡萝卜和羊肉片一起...

“美味下饭菜”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（1个）红椒（1个）姜（少许）蒜（少许）调料油（少许）黑椒汁（少许）酱油（少许）糖（少许）生粉（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒黑椒牛肉的做法步骤1、备好食材：如图。2、牛肉切片加姜丝，酱...

食材明细主料青椒（两个）牛里脊（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒炒牛肉片的做法步骤1、牛里脊洗净切薄片。2、大葱和青椒洗净备用。3、...