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美美厨房之酸辣汤怎么做好吃又简单

美美厨房之酸辣汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

香菇 :适量
胡萝卜适量
木耳 :适量

辅料

鸡蛋适量
胡椒粉 :适量
醋 :适量
淀粉 :适量
盐 :适量

具体步骤

美美厨房之酸辣汤怎么做好吃又简单 第2张

1.胡萝卜切细丝 香菜切小段备用

美美厨房之酸辣汤怎么做好吃又简单 第3张

2.将木耳和香菇泡发

美美厨房之酸辣汤怎么做好吃又简单 第4张

3.切成细丝 准备一枚鸡蛋

美美厨房之酸辣汤怎么做好吃又简单 第5张

4.将玉米淀粉适量调入水中 待用

5.锅中烧水 水的量要拿捏好 我是喝一碗所以放了一碗的量

6.水开后 下入胡萝卜丝 香菇丝 木耳丝 继续烧开为止

7.调入淀粉汁 轻轻搅拌

8.再次烧开后 打入鸡蛋 搅拌均匀

9.依次放入调料 少许盐 味精 胡椒粉 生抽 醋 最后点上香油

10.出锅 点香菜 好美味

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