想开甜品店，开在大学旁边，然而不会技术怎么办

餐饮提问：

想开甜品店，开在大学旁边，然而不会技术怎么办

啦啦啦啦～5回答：

想开烘焙甜点店，首先要对西点有了解，并且自己要会做西点，最基本的蛋糕、面包、甜品、干点等等都要会做，然后开店包括选址，装修，选材，运营等一系列工作！学习西点不是很难，一般一个月到五个月左右可以掌握很多品类了。去蛋糕店大多服务工作比较多，在时间上很少能有机会去学到技术。如果零基础想学习西点比较好选择正规的学校，对比综合考虑一下，包括学费跟课程及教学质量。

小猪麦兜918回答：

推荐你去咖啡店等甜品店先作学徒 我就是一点一点学会的 如果资金充足可以请甜品师 当然 要是觉得想尽快学会 上海有专门学习咖啡甜点的地方 就是学费比较贵 我记得好像一年要一两万

轲轲118回答：

可以去学，有很多甜品店招学徒工，如果这样不行的话，还有一些食品学校，西餐学校。

摯ai只给你回答：

你是想自己学开店的话比较好还是去正规的培训甜点的地方学习，按照老师教学方法一步一步自己动手实操，就一定能学会。学甜点属于短期培训，一般一个月即可，短期也就几千块