DIY美食-冬瓜肉片汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

冬瓜 ：500
猪肉 ：150

辅料

盐 ：适量
地瓜粉 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.冬瓜去皮去籽切片

2.猪肉切片后加盐、生抽、地瓜粉拌匀

3.烧开一锅水，将冬瓜先煮，需要加少许姜和加少许油一同煮

4.待冬瓜煮软后，将肉片均匀放入一同煮

5.最后可加盐调味

6.可以喝汤啦

烹饪技巧

肉片放入汤中，不可搅拌，避免脱粉