美味的黄焖土豆鸡块怎么做好吃又简单
黄焖鸡是非常的好吃的，很多人都喜欢吃，非常的流行，但是我不放心外面的，所以我买点土豆，鸡做黄焖土豆鸡块，能做出来和外面一样好吃的黄焖鸡，而且家里人都很喜欢，这次做的黄焖土豆鸡块非常的入味，我觉得很下饭，我超级的喜欢哦，推荐给大家
主料
乌鸡、土豆 ：适量辅料
草果、八果、花椒、大酱、蒜 ：适量红糖、鸡精、盐、葱 ：适量
具体步骤
把鸡切块、酱切片、蒜切小块、土豆切条、我这次放了莲藕。
在锅中放入适量的油，烧热后把配料放进去爆炒。
炒配料时火不宜开的太大一不要太小。
配料炒三四分钟后把鸡块倒入锅中一起炒，待鸡块炒到缩骨。
然后放入大酱，一起拌着炒。
这样大酱和鸡块一起融在了一起，这时火不要开的太大，火太大容易糊了，翻炒5分钟后就可以向锅内加入水。
加入水后火可以开到最大，先焖鸡10分钟。
十分钟后把土豆放入锅中一起煮。我这次放了一些莲藕合着一起煮，童鞋们可以只放土豆，然后放一小块红糖、盐。
一起煮15分钟后就可以出锅吃了，出锅前放入鸡精，葱就OK了。
