美味的土豆焖三黄鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的土豆焖三黄鸡，可以说是既营养又好吃，关键是做起来也不算麻烦。鸡的做法多种多样，也可以和很多食物搭配在一起，但我始终觉得，鸡和土豆简直就是天生一对，所以我都是把它们搭配在一起的。还等什么呢？这么好的菜，还不赶紧学起来！

主料

三黄鸡 ：半只

辅料

葱花 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
剁椒 ：一勺
土豆 ：三个

具体步骤

1.土豆切滚刀块，鸡剁成块

2.鸡块倒入锅中，加水煮开后，撇去浮沫，捞出备用

3.锅烧热后倒入油，烧热

4.将土豆块到进去，稍微煸炒

5.土豆炒至表面微微变色，将鸡块到进去

6.倒入没过土豆的水，盖上锅盖，大火煮至微微收汁

7.放入适量盐

8.倒入老干妈

9.撒上葱花，拌匀即可出锅

烹饪技巧

1、鸡块煮熟后捞出浮沫，再将鸡块捞出来。2、土豆稍微多煮会儿，吃起来更软糯。3、加入适量的老干妈，颜色和味道更好哦。