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美味的土豆炖鸡块怎么做好吃又简单

美味的土豆炖鸡块怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

土豆和鸡肉一起制作而成的一款美食,土豆被称为营养面包,在国外,很多地区以土豆作为主食,可见其营养成分有多高,多全面,对人体的健康好处多,鸡块,含有丰富的蛋白质,可以促进骨骼发展,孩子吃了个头都要长得高些,所以二者结合,非常不错的选择。

主料

鸡腿两只 :250
土豆 :100

辅料

油 :适量
料酒 :适量
蒜 :适量
老抽 :适量
生抽 :适量
姜 :适量

具体步骤

美味的土豆炖鸡块怎么做好吃又简单 第2张

1. 两只鸡腿处理干净,清洗好之后,剁成块

美味的土豆炖鸡块怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆削皮,切成粗条,

美味的土豆炖鸡块怎么做好吃又简单 第4张

3.准备好蒜和姜

美味的土豆炖鸡块怎么做好吃又简单 第5张

4.油,生抽老抽按三比一混合,料酒

美味的土豆炖鸡块怎么做好吃又简单 第6张

5.电饭锅底铺上蒜和姜

美味的土豆炖鸡块怎么做好吃又简单 第7张

6.鸡块倒进去,

美味的土豆炖鸡块怎么做好吃又简单 第8张

7.再把三分之一杯的色拉油酱油和料酒倒进去,按下煮饭档

美味的土豆炖鸡块怎么做好吃又简单 第9张

8.当电饭锅跳到保温档时,打开,把土豆条放进去,搅拌一下,再次按煮饭档。 电饭锅再次跳到保温档时,这个菜就做好啦。

美味的土豆炖鸡块怎么做好吃又简单 第10张

9.盛盘

烹饪技巧

三杯的意思是油酒酱油的量相同,可这样做出来的鸡,油特别大,我觉得还是要适当减少油的量。