准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟炖狗肉的做法这道美食不仅制作简单而且味道鲜美营养丰富,备受人们的喜爱。所需要的食材主要为狗肉、黄豆。狗肉作为一种经常出没于人们的餐桌之上的一种美味食材,肉质细嫩,美味而又不失营养,搭配上黄豆经过高温的长时间处理,美味极了。
主料
狗肉 :
500 辅料
黄豆 :
200 具体步骤
泡好的黄豆。
炖料,有当归,党参,西洋参,八角,桂皮,黄芪等
切好的狗肉用水焯一下。
放入烧热的油锅中翻炒,等肉变色收缩后放盐,料酒。
将豆,香茹及各种调料放入锅中,加水炖。
哈哈,很香很诱人吧,出锅前放上鸡精即可。