美味的牛肉炖粉条的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

之前去超市买了牛肉，红烧了一部分，还剩下的就冻在冰箱里，前两天翻出来准备做菜，我男朋友说做个牛肉炖粉条。因为自己没有弄过，也没有吃过，结果我男朋友说他会弄，当时做出来确实看着不错，我抱着怀疑他厨艺的想法尝了下， 没想到挺好吃的，他还教了我牛肉炖粉条的做法。

主料

牛肉 ：适量
粉条 ：适量

辅料

红尖椒 ：适量
葱 ：适量
辣油 ：适量

具体步骤

牛肉洗净切成块用开水抄一下，再用清水冲掉浮沫。

锅里倒油把牛肉和姜葱一起下锅煸炒，炒到牛肉出水装到砂锅里。

倒入老干妈辣油和水，水要漫过牛肉，

盖上盖用大火烧开，小火慢炖1个半小时，牛肉基本就烂了。

再把泡好的红薯粉条放进一起炖，粉条入味即可。

这就好，家人都爱吃。