小白菜炖豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小白菜 ：500
豆腐 ：250
粉条 ：100
五花猪肉 ：50

辅料

盐 ：少许
食用油 ：少许
生抽 ：少许
葱姜 ：若干

具体步骤

1. 小白菜洗净用开水焯过，切成小块，豆腐切成块，猪肉切片用淀粉、生抽腌制一会。

2. 锅放入食用油，烧热后，放入一枚大料，把葱姜放入炒出香味。

3. 再放入腌好的猪肉炒至发白。

4. 然后下入小白菜、豆腐、粉条，淋入些许生抽，放盐。

5. 加入一些开水，小火炖20分钟。

6. 出锅了。