菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

土豆片炒海带怎么做好吃又简单

土豆片炒海带怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:

土豆片炒海带是一道非常简单的家常菜肴,易学易做,成功的秘诀就是选材新鲜,火候把握得当。土豆片薄薄的,很容易入味。海带片被切成小片,与土豆片一同大火翻炒,海带片爽滑,咸香适中,土豆片软糯香甜,整道菜充满了清淡的香味,真是一道色味俱佳的美食

主料

海带 :300g
土豆 :3个

辅料

料酒 :适量
大蒜 :适量
鸡精 :适量
豆油 :适量
花椒适量
酱油 :适量

具体步骤

土豆片炒海带怎么做好吃又简单 第2张

1.海带切片 土豆切片 大蒜切末 (土豆切完以后放水里冲一下 去掉表面的淀粉 )

土豆片炒海带怎么做好吃又简单 第3张

2.冲完以后空下水

土豆片炒海带怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里倒入适量得油 把土豆过油