藕粉能做菜勾芡用吗 飘香香 专业问答 1.09W 大中小设置文字大小 可以。使用藕粉勾芡菜肴,比较容易粘锅。藕粉是常见的食材,是由新鲜莲藕经过磨浆、洗浆、漂浆等工序制作而成。制作藕粉时需要选择新鲜的老藕制作,这样出粉率会更高。保存藕粉时,需要将藕粉放在食品袋中,密封好,放在阴凉、通风、干燥的环境中存放。 TAG标签:勾芡 做菜 藕粉 #