肉沫煎豆腐怎么做好吃又简单
肉沫煎豆腐是一道很普通的家常菜，从做法到食材到配料都十分简单。因为我比较喜欢吃豆腐，所以我妈妈就会变着花样做给我吃。而肉末煎豆腐是我学会做的第一道菜，是我妈妈手把手教我做的。她说我总的会煮菜，不为别的，就为了妈妈不在身边时候我能照顾好自己。
主料
豆腐 ：2块猪肉 ：适量
辅料
生抽 ：适量油盐 ：适量
葱花 ：少许
淀粉 ：适量
白糖 ：适量
具体步骤
豆腐2砖切正方形，猪肉切方丁用生粉，生抽油拌匀备用。
平底锅烧热放油放点盐，豆腐切正方形下锅煎，豆腐煎至金黄色，加入肉丁在旁边煎。
.煎至金黄色的豆腐翻起，煎另一面，另一面煎至金黄色。
生粉，生抽，白糖，水调匀的茨汁，开大火倒入生粉水。
晃动下平底锅，让生粉水分散均匀，大火烧至收汁，撒上葱花便可。
