爱美食之海参肉沫豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

即食野生大海参 ：2枚
内脂豆腐 ：500
猪肉沫 ： 200克

辅料

大葱 ：适量
盐 ： 1小勺
糖 ：1小勺
鱼酿酱油 ： 1大勺
水淀粉 ： 1小碗

具体步骤

1主料：即食野生大海参2枚、内脂豆腐500克、猪肉沫200克配料：大葱适量调料：盐1小勺、糖1小勺、鱼酿酱油1大勺、水淀粉1小碗

2即食野生大海参切成丁状

3豆腐切片放入容器中，入蒸锅蒸制7-8分钟

4锅中烧油，油温7成热时将猪肉沫入锅炒制、再将海参丁入锅一起炒制

5烹入鱼酿酱油1大勺

6加入少许热水，再淋入适量水淀粉、撒入盐1小勺、糖1小勺调味

7最后将熬好的肉沫卤汁淋入蒸好的豆腐上，撒上葱丝即可