独特的帕哈煎鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

帕哈煎鸡蛋是一道具有独特风味的美味佳肴，也是一道很著名的家常菜肴。它是以帕哈和鸡蛋为主要食材制作而成，制作方法不复杂，但食材难得，帕哈又叫臭菜，云南地区比较多，常吃此菜。帕哈煎鸡蛋的成品色泽美丽，吃起来臭臭的，但是味道相当不错，多吃此菜可补充大量维生素。

主料

帕哈 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好所有食材

2.把帕哈洗净切段

3.把鸡蛋打碎放碗里

4.把3加水和水盐搅拌均匀

5.放油下锅烧热

6.把2放5里炒下

7.把3放6里炒熟加盐即可