独特的心形虾仁煎蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

这份造型独特的心形虾仁煎蛋，有种华丽丽的感觉，是不是瞬间就击中了你的少女心！男孩子可以做给喜欢的女生吃哦！而且，小孩子看到造型这么独特的食物，也会食欲大开。虾的营养价值很高，能提高人体的免疫力。如此造型独特又有营养的一份食物，可不要放过哦！

主料

虾 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
胡椒盐 ：适量

具体步骤

虾洗净去头去壳去虾线，加少许盐，料酒，胡椒粉腌10分钟。

鸡蛋打成蛋液，搅匀。

平底锅刷少许油，将两两虾仁头尾相对摆成心形

心形中倒入适量蛋液，小火慢煎。

蛋液凝固后用小铲轻轻处理掉溢出的蛋液。

将煎好的心形蛋小心铲出摆盘

烹饪技巧

煎时用小火