好吃的帕哈煎鸡蛋怎么做好吃又简单

大家有没有吃过或者听说过帕哈啊，其实他就是一种蔬菜，我也是第一次吃帕哈，据说营养价值很高而且口感很棒，所以在他们的推荐之下今天回家的时候我也去超市买了一点帕哈准备回家做一个帕哈煎鸡蛋，鸡蛋含有丰富的蛋白质，这道菜吃起来很香。

主料

辅料

具体步骤

新鲜的帕哈.摘掉老的枝干，洗净切成一厘米左右的小段鸡蛋放入食盐、草果面，调匀。

将切好的帕哈与鸡蛋液拌匀。炒锅加入香油，油热后放入帕哈鸡蛋液，油煎翻面再煎。