![家常菜洋葱炒羊肉怎么做好吃又简单]( "家常菜洋葱炒羊肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
洋葱 ：
200 羊肉 ：
400 辅料
酱油 ：
适量味精 ：
适量 辣椒 ：
50油 ：
适量盐 ：
适量孜然粉 ：
适量 具体步骤
![家常菜洋葱炒羊肉怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜洋葱炒羊肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.炖好的羊肉，
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2.切片，
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3.羊肉和辣椒少许，
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4.辣椒切丝，洋葱切块。
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5.烧油放进蒜瓣和辣椒炒香，
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6.再倒进羊肉，
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7.炒匀，
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8.淋上酱油炒匀移锅边，放进洋葱，
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9.放进辣椒放点盐入味，
![家常菜洋葱炒羊肉怎么做好吃又简单 第11张]( "家常菜洋葱炒羊肉怎么做好吃又简单 第11张")
10.将洋葱和辣椒炒熟炒香，
![家常菜洋葱炒羊肉怎么做好吃又简单 第12张]( "家常菜洋葱炒羊肉怎么做好吃又简单 第12张")
11.放点味精，撒上孜然粉，再放一点点原汤烧开出锅。
烹饪技巧
羊肉先炖烂。
