![美味的咖喱牛排怎么做好吃又简单]( "美味的咖喱牛排怎么做好吃又简单")
准备时间:
2小时 烹饪时间:
10分钟主料
牛肉 ：
200 辅料
橄榄油 ：
适量盐 ：
适量生抽
酱油 ：
适量白糖 ：
适量咖喱粉 ：
适量 洋葱 ：
适量料酒 ：
适量 土豆 ：
适量 具体步骤
![美味的咖喱牛排怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的咖喱牛排怎么做好吃又简单 第2张")
1.牛肉洗干净切成片。
![美味的咖喱牛排怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的咖喱牛排怎么做好吃又简单 第3张")
2.用咖喱粉、盐、生抽酱油、料酒腌制10小时。
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3.加白糖、洋葱再腌制1小时。
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4.土豆去皮，切成片。
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5.烤盘涂少许橄榄油，土豆片、洋葱置于烤盘中。
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6.腌制好的牛肉置于土豆、洋葱上。
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7.入烤箱中层，180度，上下加热10钟。
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8.烤好的牛排。
![美味的咖喱牛排怎么做好吃又简单 第10张]( "美味的咖喱牛排怎么做好吃又简单 第10张")
9.装盘即可享用。
烹饪技巧
腌制牛肉时间较长，要将其置于冰箱冷藏室中。烤盘垫底菜可以随意选择。我用土豆、洋葱是因为我家食客是土豆控，还爱吃洋葱。
