美味的咖喱牛肉饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

牛肉 ：100
米饭 ：1碗
土豆 ：1个

辅料

油 ：适量
姜 ：1个
咖喱块 ：2块

具体步骤

1.牛肉洗净切块。

2.放入锅中连同姜片一起焯水。

3.另起锅入油，放入姜片倒入牛肉炒至微黄。

4.加入水没过牛肉。

5.倒入电炖锅炖一小时。

6.土豆洗净去皮切块。

7.炖软的牛肉倒回锅中，连同土豆块一起大火烧开。

8.放上咖喱块。

9.煮至土豆软烂。

10.汤汁浓稠起锅。

11.米饭提前闷好装碗里倒扣在盘子里，淋上咖喱牛肉即可。

12.超级下饭。

烹饪技巧

没有咖喱块的可以用咖喱酱，咖喱粉也可以。