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美味的蜗牛咖喱饭怎么做好吃又简单

美味的蜗牛咖喱饭怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

教大家做的是美味的蜗牛咖喱饭,这是一道为小朋友做的菜肴,非常的可爱,蜗牛可不是真的蜗牛,是把米饭做成蜗牛的形状,非常的好看,所以我们的小朋友肯定会很喜欢吃的,造型可爱,做法简单,营养丰富,难道你不会喜欢上蜗牛咖喱饭吗?

主料

土豆 :2个
胡萝卜1根
洋葱 :1个
鸡腿肉 :100
咖喱块 :3块

辅料

海苔 :适量

具体步骤

洋葱,土豆,胡萝卜都切成丁,鸡腿肉也切小块。

炒锅里倒适量油,洋葱炒出香味。

加入土豆丁,胡萝卜丁翻炒,最后加入鸡腿肉。

倒入适量清水,大火烧开转中小火,打原料煮熟。

关火,放入咖喱块,搅拌到咖喱块完全融化。

开小火继续煮,煮到汤汁变的浓稠关火。

取适量米饭,加点汤汁拌匀,用保鲜膜捏成圆形,做为蜗牛的壳,再取适量米饭,捏成长方形,稍做整理,作为蜗牛的身体。

用海苔分别剪出蜗牛的眼睛,嘴,壳上的螺旋。

取干净的盘子,盛上咖喱酱,组装蜗牛,触角用小饼干,拿筷子沾点番茄酱抹蜗牛的脸颊,是不是更漂亮了!