好吃的红烧西葫芦怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红烧西葫芦，是一道十分常见的美味家常菜。可能有些朋友对于西葫芦不是很了解，西葫芦的味道类似笋瓜，有一股浓郁的清香味，非常适合清炒或者红烧，也非常适合和排骨搭配用来熬汤喝，微量元素和维生素含量丰富，是很好的抗癌食品，也很美味。

主料

西葫芦 ：1个

辅料

大蒜 ：2粒

具体步骤

1.大蒜切碎备用。

2.西兰花洗净切小块。

3.玉米取玉米粒。

4.锅里放少许油，下切小块的培根煎香备用。

5.锅里加水煮开，先下玉米，后下西兰花，快好时下芦笋焯熟，沥干水。

6.加入小番茄，盐，黑胡椒拌匀。

5.出锅了，卖相虽然不好，不过还是挺下饭。

烹饪技巧

简单的家常菜。