养生的西葫芦烧腊肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

养生的西葫芦烧腊肉，是一道好吃易做，养生健康的家常菜。西葫芦烧腊肉里面的西葫芦有滋润肌肤，提高人体免疫力，预防肿瘤多种疾病的好处，还能减肥消脂，加快人体的新陈代谢，可谓不可多得的一样宝贝。配上腊肉去炒，口感就更加的好，味觉更加丰富了！

主料

腊肉 ：1块
西葫芦 ：1只

辅料

料酒 ：10
小米椒 ：1只
盐 ：1
葱白 ：少许
姜片 ：2片
鸡粉 ：少许

具体步骤

准备好食材，西葫芦洗净后切片，腊肉洗净后切小

锅里放油，油热后下姜片，葱白，小米椒爆香后放入腊肉，偏炒后加料酒和水煮开

然后放切好的西葫芦一起煸炒，放少许的水，盖上锅盖，煮熟

待西葫芦熟透时 加入鸡粉和少许的盐翻炒均匀即可出锅了

装盘

烹饪技巧

盐不用太多腊肉本身有咸味了