外婆教我做牛肉饼怎么做好吃又简单
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准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
大葱 ：
150 牛肉末 ：
500 小麦面粉 ：
400 辅料
盐 ：
适量孜然粉 ：
适量料酒 ：
适量老抽 ：
适量花椒粉 ：
适量香油 ：
适量姜粉 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
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1.大葱切末，放入牛肉馅。
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2.把上述作料放进去。
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3.把面团擀成大约2MM厚的面片。
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4.铺上肉馅。
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5.折三折。
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6.再这样折三折。
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7.成了一个方块。
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8.用手按扁。
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9.抹上鸡蛋液，撒上芝麻。
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10.我把两面全都沾上了芝麻。
烹饪技巧
可以稍微多放点儿盐，这个不咸不好吃。个人觉得。
