外婆教我做蔓越莓圣诞树饼干怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

低筋面粉 ：120
蛋液 ：40
蔓越莓 ：50
黄油 ：95

辅料

粗沙糖 ：60

具体步骤

1.备材料

2.黄油与沙糖混合均匀，蛋液分三次加进

3.糖油拌均匀后筛进低粉

4.投下蔓越莓干

5.所有材料拌至成团，放冰箱冷藏1小时

6.把冷藏过的饼坯擀薄，用圣诞树模具按饼形

7.饼坯排放在烤盘里，静置10分钟

8.烤箱160度烤15分钟左右，取出晾凉即可食用

烹饪技巧

如不喜欢粗沙糖的口感可换成糖粉