甜点酒味慕斯蛋糕怎么做好吃又简单
酒味慕斯蛋糕吃起来有一股浓浓的酒味，很多人不太喜欢这个味道，但是这款蛋糕是比较好的一款做法，一般家里有人过生日的时候都会制作这样的蛋糕，还可以省去 了去店里买蛋糕的风险，所以是比较好的，也相对比较有心意，喜欢的人可以试试，宝贝非常爱吃哟。
主料
鸡蛋 ：适量面粉 ：适量
辅料
奶油 ：适量鸡尾酒 ：适量
具体步骤
把蛋黄沙棘汁和葵花籽油一起搅拌均匀，筛入面粉拌匀，成蛋黄糊。
把蛋清加白糖打成干性发泡成蛋白霜。
把蛋白霜加到蛋黄糊中翻拌均匀。
上下火170度25分钟靠后后放凉蛋糕，用慕斯模具扣出想要的形状。
把慕斯糊倒入慕斯圈中的蛋糕上面。
鸡尾酒加入1片鱼胶片融化成液体拌匀，倒入到慕斯上面，冰箱冷藏约40分钟，即可
