准备时间:
1分钟 烹饪时间:
10分钟主料
基围虾 :
500 辅料
生姜 :
适量 大葱 :
一棵鸡精 :
适量盐 :
适量料酒 :
适量 醋 :
适量 大蒜 :
适量朝天椒 :
适量老抽和生抽 :
适量油 :
适量 具体步骤
1. 先把虾用清水洗干净!这个时候可以放一点点盐把虾给腌制一下!就可以放哪里备用
2. 我这是好几道菜的备料!
3. 先把锅给烧热,然后在倒油!把丶姜丶蒜用油抄热一下!在倒入虾,抄到虾有一点变色的时候倒入料酒和醋!接下来就是调味了!你们可以试着自己的口味去调!不过要记住你刚刚腌虾的时候已经放了盐!