鸡肉煸酱香豆角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
鸡肉 :250g
料酒 :适量
酱油 :适量
红辣椒 :3颗
鸡肉煸酱香豆角,当鸡肉和豆角相混合的时候,其中的滋味真是让人无法自拔,豆角淡淡的香味配上鸡肉的肉香,不仅味道美味,而且含有丰富的营养物质供人体所需,最后又酱料一起炒制,把美好的滋味一起爆香出来,还在等什么,你不容错过。
主料
豆角 :50g鸡肉 :250g
辅料
盐 :1勺料酒 :适量
酱油 :适量
红辣椒 :3颗
具体步骤
备好食材清洗干净。
辣椒切段。
热锅凉油放入辣椒炒。
倒入鸡肉煸炒片刻。
倒入适量料酒翻炒片刻。
再加上酱油翻炒均匀。
倒入适量的干姜粉。
锅中水份炒干后放入豆角煸炒小火。
煸炒均匀后加入适量清水煮熟豆角。
在加入适量盐调味收汁即可。
食材要洗干净不会影响之后的口感。主要要热锅凉油这样辣椒才不会糊锅。慢火收汁更加鲜美。