准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
![肉末芽菜煸豆角怎么做好吃又简单]( "肉末芽菜煸豆角怎么做好吃又简单")
肉馅 ：
300 豆角 ：
1斤 芽菜 ：
半斤 辅料
豆豉 ：
200盐 ：
少许食用油 ：
适量糖 ：
适量老抽 ：
适量葱 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
1. 五花肉300克剁馅
2. 豆角一斤掰成小指大小
3. 四川芽菜半斤洗净
4. 锅中倒入油，把备好的豆角倒入干煸至8成熟
5. 煸好的豆角
6. 放姜末 蒜末 葱花 干红辣椒丝 豆豉 炒香 油温高后放入肉馅 煸炒 炒干成沫。加生抽老抽和少许蚝油
7. 豆角芽菜入锅同炒，加盐味精适量即可出锅
