美味豆腐渣饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味豆腐渣饼其实是非常的美味的，选取的食材也是日常生活中非常常见的食材，吃了以后已非常的舒服，营养价值高，口感很好，还有助于消化，做起来也很简单，平时家里剩下的一些蔬菜也可以用来做，为什么不试试呢？又是一种美食。

主料

豆腐渣饼 ：400

辅料

油 ：适量

具体步骤

1.取新鲜的豆腐渣放蒸锅上小火蒸15到20钟，趁热柔成团（如图）放凉。

2.葱花，火腿肠，茼蒿，切碎

3.搅拌均匀

4.电饼铛预热，倒油，用勺子挖一成一个蛋蛋，然后按压成饼

5.薄了点，容易熟，变色翻面！

6.出锅

烹饪技巧

片可以切簿点！先大火至油温加热，然后加入豆渣片小火炸，一面起泡再翻面。