关于酸浆面条的做法的餐饮精选

“酸浆面条是我们这里特别有地方特色的美食，就像北京的豆汁，极具地方特色。酸浆面条，顾名思义就用酸浆做的面条，这个酸浆一般都是做凉粉的做出来的酸浆，有专门卖酸浆的，现在是2块钱一瓢。我从小就爱喝酸浆面条，当时买酸浆是2...

“北方的冬天，相对其他城市要来的早一些，自从入冬以来气温就逐渐走低，小雪连连气温也是日益变冷，已经将棉衣外套纷纷翻箱倒柜的找出来了。其实保暖不止要多穿，还要会吃，暖胃也能令你全身透露出暖意。今天就介绍一道美味的热...

“浆水面食也是陕西名吃。别的地方的人不知道是否吃得惯，我倒是很喜欢吃的。我其实不怎么喜欢吃面条的。但是浆水面是个例外。它在陕西，甘肃，算是一种比较流行甚广的小吃了。浆水有开胃爽口，消热祛暑的特点。浆水可以做成...

“自制酸浆做豆腐是最绿色的豆腐了，酸浆豆腐是做豆腐过程中，盛出来的浆水，由自身的乳酸菌发酵作用而变酸即为“酸浆”，用酸浆点制的豆腐叫做“酸浆豆腐”，做一次豆腐留一次酸浆，可以循环使用。何谓酸浆，就是初次用酿造白醋制...

“一直以来，被韩剧里各式各样的面条深深的吸引着，炸酱面、冷面、辣白菜拉面等等，那么多看似简单却很诱人的面条，一个国家有一个国家的饮食文化，虽然我们自己做的并不见得正宗，但不是可以从中感受那份新鲜吗？无意中看见这款冰...

“酸辣麻，清爽不油腻。”食材明细主料面条菜丸子（适量）干面条（适量）西红柿（一个）辅料葱（适量）小米椒（3个）生抽（适量）盐（适量）陈醋（适量）香油（适量）麻椒粉（适量）姜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面条菜丸子酸汤面的做法步骤1、葱姜，香...

“酸辣爽口，超级好吃。酸菜当然是自己泡的了，没有添加剂没有防腐剂！用来做什么都好吃，酸菜鱼酸菜肉片酸菜面，酸菜粉丝，酸菜汤……太多了”食材明细主料酸菜（适量）泡辣椒（少许）泡萝卜（少许）辅料玉米面条（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料干面条（120克）辣椒面（1匙）蒜蓉（1匙）酱油（2匙）陈醋（3勺）盐（少许）花生米（30克）葱花（1匙）香菜（1颗）青菜（2颗）榨菜（适量）芝麻（1匙）开水（1碗）辅料食用油（1匙）酸辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣面条的做法步骤1、所需材料。2、取一个...

“我是豆类控，我爱吃豆腐。豆腐营养价值也很高，孩子吃了也好。但是现在外面卖的豆腐实在不敢恭维，连豆子味都吃不出来。有报道说，现在的豆腐根本不用一粒黄豆，而且3块砖头都压不烂，这样的豆腐谁敢吃啊，简直是黑心豆腐。以前...

食材明细主料自制油条（1个）面条（2两）辅料蒜黄（适量）香菜（适量）山西老陈醋（适量）生抽（适量）盐（适量）自制辣椒油（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油条酸汤面的做法步骤1、食材清洗干净，准备好。2、切好备用。3、蒜黄.香菜.老陈醋....

“#夏日懒人餐#绿豆酸浆面，也称做浆面条，河南洛阳的地方特色小吃。试做绿豆粉皮的粉浆，放酸了好做酸浆面条，最适合夏天吃，制作简单、味道鲜美、易于消化，酸味独特，咸香适口。”食材明细主料面条（250克）茄子（适量）西红柿（一个）蒜（几...

食材明细主料面条（200克）韭苔（100克）葱（一段）辅料盐（适量）十三香（适量）鸡精（少量）胡麻油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浆水面条的做法步骤1、韭苔去花蕾，除老根！2、洗干净的韭苔切碎，还有葱切末！3、锅底倒油烧热，放入韭苔，葱末，...

“洛阳浆面条是洛阳民间的传统面食，也叫“浆饭”。因酸味独特而受到洛阳人甚至是外国人的喜爱。浆面条的主料是面条，但配料是关键。因为煮浆面条的不是常用的清水，而是一种特制的酸味豆浆（也称酸浆）。”食材明细主料面条（适...

食材明细主料面条（适量）辅料芹菜（适量）黄豆（适量）花生（适量）配料盐（适量）香油（适量）浆面条料包（1包）花椒（适量）五香粉（适量）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浆面条的做法步骤1、黄豆提前泡好，和花生米一起煮熟，捞出备用，芹菜洗净切小段2...

““浆面条”酸爽利口，色彩悦目，是河南特色小吃，传承千年，流传至今，当前，浆面条与洛阳牡丹和洛阳龙门齐名，被称为洛阳的三绝，在洛阳水席中就有浆面条这道传统美食。”食材明细主料面条（(手擀面)适量）辅料纯净水（适量）胡萝卜（适量）青...

“酸爽可口，几分钟就能煮好一碗面条，早餐吃了能量满满的，全身暖暖的。”食材明细主料细面条（适量(面线)）辅料葱（适量）乌醋（1勺）酱油（1勺）猪油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸汤面条的做法步骤1、细面条(带咸味的)用清水...

“周末烤了8个热狗面包胚~~~当时就做了2个热狗面包解馋~~剩下的面包留着当后面几天的早餐~~第一天的早餐【面包酸奶条】~~上班族的早餐，多半都匆匆忙忙~~因此，来个简单的【面包酸奶条】，不费多少时间，一样有美味~~但前提...

“做豆腐的方法有很多，大多都是用盐卤和内酯点豆腐，这个酸浆豆腐是在央视《生活早参考》节目中看到的，是流传在山东某些地区的传统制作豆腐的方法。这种做法做出的豆腐鲜香健康，没有其他添加剂，也很适合在家自己做~~我在原...

“河南特色浆面条。”食材明细主料煮好的粉浆（一份）辅料面条（100克）花生豆（适量(煮熟的)）黄豆（适量(煮熟的)）芹菜碎（适量(煮熟的)）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红薯叶浆面条的做法步骤1、煮熟的花生豆、黄豆、芹菜碎，新鲜的...

“一碗好吃的素面，味道好极了，酸辣适口，汤汁鲜美，简单易学！”食材明细主料面条（适量）辅料辣椒油（适量）葱（适量）蒜（适量）太椒（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（少许）香油（适量）盐（适量）味素（适量）陈醋（适量）芝麻（适量）啤酒卤鸡蛋（一个）酸辣（口味）煮（工艺）半...

“豆浆酸奶制作方法与牛奶做成的传统酸奶相似，而豆浆做成的豆浆酸奶脂肪含量和胆固醇含量低，豆浆酸奶中的植物蛋白经过酸奶菌粉的发酵分解，吸收率更高。”食材明细主料黄豆（100克）酸奶菌粉（1克）辅料水（1000毫升）砂糖（20克）酸甜（口...

“我家在洛阳的高新区，坐一个小时公车，跨越两个区，才能到洛阳的老城买到这家很正宗的粉浆。很小的时候，我就喜欢和妈妈猫在厨房里，如今20岁的我，还是喜欢猫在厨房，与之前不同的是，现在我是把妈妈教我的，一些传统的洛阳美食做给...

“在外留学生活的那几年，从初到的兴奋、惊喜、对于周遭一切的好奇，到慢慢的艰难适应，然后就是时不时无尽的思念，从而理解了为何古人总会吟唱"独在异乡为异客"，"举头望明月，低头思故乡。"人说:只有距离才能感知美。确实，...

“到过洛阳的朋友应该都听说过“清清白白浆面条，糊糊涂涂糊涂面”这句话吧？嘻嘻，下面就让我这个地道的洛阳人带你一起尝尝地道的洛阳小吃——浆面条！这可是一道老少皆宜，酸香开胃的洛阳特色小吃，别的地方找不到的哦，因为只有...

食材明细主料川秀酸奶菌粉（1g）辅料纯牛奶（500g）细砂糖（30g）椰浆（200g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰浆酸奶的做法步骤1、首先我们要把做酸奶的容器消毒下，用开水烫下就可以2、准备好所有材料3、倒入一盒牛奶后放入菌粉...