美味的燕麦豆渣饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

燕麦，本就是属于养胃类食品，燕麦，富有营养而且营养价值丰富，最为重要的是燕麦口味纯香，口感细腻，味道可口，特别受到各类人群的喜爱。尤其是学生党和上班族的喜爱，简单易做而且有营养，还不浪费时间，是各类人群的首选，燕麦豆渣饼，味道更加美味可口。

主料

面粉 ：140
鸡蛋 ：1个
豆渣 ：100

辅料

葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备所有材料，小葱洗净切碎

2.将豆渣倒入碗内，放入面粉，打入鸡蛋，葱花，盐

3.用刮刀拌匀

4.平底锅内放油，大火烧开后，转小火，将拌好的豆渣糊捏一块放入锅内

5.煎至两面金黄色即可

6.绝对的营养哦

烹饪技巧

面粉要根据豆渣的湿度自己调节，不然面糊太湿，也不好成形