精肉拌包菜心的做法 精肉拌包菜心怎么做

“腌的酸包菜，拿去送人啦，人家说没想到这么好吃。就把一个大包菜又腌上了，把菜心留下来，做凉拌菜。
放了点柑橘皮，很清香的味道。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

精肉拌包菜心的做法步骤

• 1、包菜心撕成块。

• 2、锅烧开水，放柑橘皮，煮开捞出。

• 3、橘皮切丝，香菜洗净切段。

• 4、把包菜放锅里，煮开锅即可。

• 5、捞出沥干水分备用。

• 6、精肉切薄片。

• 7、放锅里煮开锅，捞出洗净浮沫。

• 8、所有食材放一起。

• 9、放食盐。

• 10、放鸡精。

• 11、拌匀。

• 12、装盘。

• 13、成品。