准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
青椒 :
280 五花肉 :
180 辅料
料酒 :
适量 姜 :
适量 小葱 :
适量干辣椒 :
适量盐 :
适量十三香 :
适量 具体步骤
1.五花肉洗净切片
2.鲜椒洗净切块
3.准备好葱姜和干辣椒
4.炒锅烧热,下入五花肉
5.煸炒至出油
6.下入葱姜和干辣椒炒香
7.调入料酒翻炒均匀
8.下入鲜椒翻炒均匀
9.调入盐和南德调味料翻炒均匀,即可
10.成品
烹饪技巧
想要口感更好一点可以加少许花椒这道菜不用另外在放油了,五花肉出的油就够了