五花肉炒线椒怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 ：500
线椒 ：300

辅料

盐 ：适量
十三香 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
大蒜 ：2瓣

具体步骤

1.把材料类洗净切好备用

2.倒入切好的猪肉翻炒，加入大蒜，生抽

3.倒入线椒，翻炒，倒入盐巴鸡精翻炒入味，出锅，盛盘

烹饪技巧

五花肉最好用一层肥一层瘦的那种这样也不会太油腻，在炒五花肉的时候要文火慢慢的翻炒不然会焦掉。这道菜最好的味道来自微微的辣椒味，不可少辣椒哦如果不喜欢辣椒就少放一些辣椒。