#爱美食#藕炒五花肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

藕 ：1节
五花肉 ：150

辅料

花椒 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
调味料 ：适量

具体步骤

1.五花肉洗净切片，将洗净切丝

2.藕洗净去皮切片

3.热锅凉油，下入花椒炒香

4.下入五花肉片炒至出油

5.下入姜炒香

6.倒入料酒和酱油翻炒均匀

7.倒入藕片翻炒均匀

8.下入少许青椒丝翻炒

9.调入盐和调味料翻炒均匀即可

10.成品

烹饪技巧

花椒也可以不用放