美味的西兰花滑脆肉鲩鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我们每个人都有自己的的拿手好菜，就算不回做菜，我们也要努力的去学习，不然会饿肚子的，所以推荐大家做西兰花滑脆肉鲩鱼，因为有西兰花，肉，还有鱼，是有蛋白质又有维生素，营养很全面，吃起来的口感也不错，很下饭哦，所以尝试一下吧，好吃

主料

脆肉鲩鱼 ：500

辅料

盐 ：适量
芡汁 ：适量
西兰花 ：200
油 ：适量
生抽 ：适量
小葱 ：适量
蒜头 ：适量
胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.脆肉鲩鱼洗净切成簿片。

2.西兰花洗净切成小朵。

3.葱蒜切碎。

4.热油炒香蒜粒和葱头。

5.倒入鲩鱼大火翻炒。

6.加入适量的生抽，料酒炒匀。

7.倒入花菜一起翻炒。

8.加入适量的盐，胡椒粉炒匀。

9.翻炒入味。

10.淋入生粉芡汁撒上葱花即可。

11.上菜了！

烹饪技巧

大火快炒。