美味可口的西兰花肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

每次当我们家不知道吃什么的时候，总是禁不住想起这美味可口的西兰花肉丝，比较无论从字面还是实际方面来看，材料都比较简单方便易购，而且做法也比较简单。但是，这并不能代表味道就不好，反之，西兰花的清香和肉的油混合在一起，有一种特别的味道。

主料

西兰花 ：250
猪肉 ：100

辅料

葱 ：适量
蒜 ：适量
红椒 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.西兰花切小块后用盐水泡十分钟

2.锅内放油，放入猪肉

3.炒熟后装盘备用

4.锅内留油，炒西兰花

5.加适量清水焖煮一下

6.倒入刚炒熟的肉丝

7.加盐和红椒

8.调味起锅