美味的虫草花千张炒肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

随着人们生活水平的不断提高，食物的功效不仅仅在是单一的填报肚子了，而是要求食物不仅仅要好吃，还要营养，要好看。今天小编要给大家介绍 的就是这道营养的虫草花千张炒肉丝，多种食材的结合，合理的荤素搭配，味道鲜美，更是为你的健康加分。

主料

肉丝 ：适量

辅料

虫草花 ：适量

具体步骤

猪肉切丝，加食盐、姜丝、老抽、料酒、淀粉抓拌均匀。

虫草花洗净，青椒切丝。

炒锅倒油烧至5成热后，倒入肉丝炒出香味盛出

锅内再倒入少量油，炒千张丝，加少许食盐，倒适量清水闷2分钟。

倒入虫草花和青椒丝炒至虫草花变软即可