菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味千张丝大骨汤怎么做好吃又简单

美味千张丝大骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

如果你想换个口味烹饪,大家可以适量吃点千张丝大骨汤,十分有利于养生。其中排骨的营养十分丰富,以制作成各种不同的菜肴,与此同时,木耳的口感也是十分不错的,木耳的颜色让这道菜肴十分好看,这道菜烹制出来排骨的香味让 这道菜肴闻起来就十分诱人。

主料

千张丝 :100
猪脊骨 :500
黑木耳 :50
青菜 :50

辅料

葱 :适量
鸡精 :适量
姜 :适量
盐 :适量
料酒 :适量

具体步骤

美味千张丝大骨汤怎么做好吃又简单 第2张

1.千张洗净切丝备用

美味千张丝大骨汤怎么做好吃又简单 第3张

2.黑木耳泡发、洗净备用

美味千张丝大骨汤怎么做好吃又简单 第4张

3.猪脊骨切段,洗净,放入电压力锅,加入适量水,料酒、葱、姜、盐放好

美味千张丝大骨汤怎么做好吃又简单 第5张

4.打开电源,压力锅煮骨头汤功能,没压力锅的可以煮30分钟以上

美味千张丝大骨汤怎么做好吃又简单 第6张

5.骨头汤煮好泄压后开盖,加入千张丝、黑木耳继续煮5分钟

美味千张丝大骨汤怎么做好吃又简单 第7张

6.最后放入青菜断生就可以了

美味千张丝大骨汤怎么做好吃又简单 第8张

7.盛入汤碗,加入适量鸡精调味即可

烹饪技巧

1、用高压锅可以让骨头的营养充分煮出来,节省时间。