好美味的腐竹虫草花拌鸡丝怎么做好吃又简单
腐竹虫草花拌鸡丝是鸡丝做成的一款美食，非常好吃，腐竹的营养价值比较高，是用来作为菜品比较好的选择，二者结合，既营养又美味，是不错的选择哟，赶紧来尝试一下吧，对身体比较好，这款腐竹和鸡丝做成的美食可以经常吃，是老少皆宜的一款美食
主料
腐竹 ：适量鸡丝 ：适量
辅料
调味料 ：适量具体步骤
鸡脯肉冷水下锅， 加入姜片、少许料酒和适量的盐，开火煮；
大火煮开后转为小火，直至煮到筷子很容易地插进去后捞出；
将煮好的鸡脯肉撕成细条；
再将泡软的腐竹放入里面去煮；
大约煮上两、三分钟后加入虫草花进去煮；
青豆煮好变色后捞出沥干水分放入鸡丝中；
加入蒜末、白醋、盐、胡椒粉和香油等调味料， 拌均匀即可；
