![美味千张土豆丝怎么做好吃又简单]( "美味千张土豆丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟千张土豆丝是一道非常快手的家常菜，虽然材料是素菜，但味道鲜香下饭，毫不逊色。千张就是豆腐皮，是豆制品，有补充钙质和防止血管硬化的作用，口感有韧性。加入虾酱和五香粉炒制，味道爽口咸香，令人馋涎欲滴，有了它就能吃一大碗白米饭呢。
主料
土豆 ：
300 千张 ：
50 菠菜 ：
适量 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 虾酱 ：
适量五香粉 ：
适量 具体步骤
土豆俩个，去皮切细丝装入盘里
菠菜洗净后切成段
千张洗干净后切丝备用
锅里倒入适量油烧热，加入土豆丝炒均匀后加入适量盐和五香粉，虾酱调味
可适当加少许水防止粘锅，烧开后加入菠菜和千张丝，略煮即可
