准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟凉拌菜的做法都很简单,不用油炸,所以不需要搞的自己一身的油烟味,尤其是到了,凉拌菜成了我们最常吃的美食了,所以多准备几样凉拌菜的做法是很有必要的哦,可以经常换下口味,今天我要做的就是胡萝卜拌千张丝,是一道非常下饭的家常菜哦。
主料
胡萝卜 :
200 辅料
千张丝 :
100 具体步骤
1胡萝卜切丝,千张切丝,蒜葱切末
2.放入锅里
3.焯过水,再过冷水
4.准备生姜八角香叶
5.锅里倒入少量油放入五花肉,憋出油
6.放入老抽生抽料酒翻炒,
7.加入可乐海带头适量水大火煮开
8.转小火焖煮,直至水少
6搅拌均匀就可以咯