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简单好吃的麻酱花卷的做法怎么做好吃又简单

简单好吃的麻酱花卷的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

麻酱花卷的做法其实很简单,不会特别复杂,还非常好吃,可以下午茶做点心,也可以吃腻了饭,换一种口味,煮这个麻酱花卷。芝麻对身体很好,对头发有乌黑的功效,还有芝麻酱很香,所以做成麻酱花卷的小吃肯定是非常好吃的。无论是男女老少都适宜吃的。

主料

面粉300
酵母粉 :4

辅料

水 :150
盐 :3
芝麻酱 :适量
白糖 :适量
香油 :适量

具体步骤

将面团材料混合后揉匀进行发酵

发酵好的面团排气后分割成两份

将其中一份擀开成长方形

上面抹上调好的黑芝麻酱,同样的方法处理另外一团面,上面抹上芝麻酱

然后接着在上面撒上白糖

从长边的一头卷起,收口捏紧朝下放置

将面团分成等分的小剂子

两份一重叠,用筷子从中间压下去

冷水上锅,上汽后蒸12分钟,关火焖1分钟出锅即可

烹饪技巧