大理石快速面包的做法 100分钟快捷面包让你扮靓早餐餐桌——大理石快速面包 大理石快速面包怎么做
“快速发酵法生产面包一向不被面包师看好，快速发酵法做出来的面包相对缺少应有的香味，保存时间短、易于老化，很难被认为是正统的好面包。尤其是将面包做为主食的欧洲，更是认为快速面包缺少自然发酵的香味而不喜欢它！快速发...
东凌面包机-快速面包怎么做好吃又简单
准备时间:1小时50分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：265糖：40盐：3奶粉：3黄油：20鸡蛋：一个水：135辅料酵母：6具体步骤1.首先，准备好所有配料，奶粉是儿子出生时买的，3天下奶了，就没喝过，不要浪费，黄油...
大理石花纹面包的做法 【东北】大理石花纹面包 大理石花纹面包怎么做
“看到很多种花样面包，正好家里有可可粉，于是就打算做一款“大理石花纹的面包”。面包烤好之后感觉花纹不是很好，好像可可粉放少了。但是面包的味道真不错。”食材明细主料高筋粉（500克）可可粉（10克）辅料玉米油（50克）温水（220克...
面包机怎么做面包好吃，让你快速学会制作面包
现在很多人都喜欢吃面包，面包是西式糕点当中比较受欢迎的，我们平时除了在面包房可以买到面包之外，现在很多小伙伴也喜欢自己在家里制作，尤其是出现了面包机这种比较方便家庭制作面包的机器，因此更加受到小伙伴的喜欢！那面包...
葱香快速面包的做法 手工自制葱香快速面包 葱香快速面包怎么做
“快速面包（quickbread）不用酵母而用泡打粉或小苏打发面，故节省了发酵的时间。这种面包做法简单，基本上是零失败，适合新手入门学做面包。快速面包的口感有点像蛋糕，如果烤模改用玛芬（muffin）模，缩短烤的时间，那就成了玛芬。量器...
豆沙大理石面包的做法 豆沙大理石面包怎么做
“大理石面包也是多种多样，用料不同、品种繁多。一直就想做一款大理石豆沙面包，今天首次试做效果还不错，纹理清晰、层次分明、外焦里软、香甜可口。”食材明细主料高筋面粉（250g）辅料牛奶（130g）小鸡蛋（1个）奶粉（10g）白糖（20g）黄油（2...
家庭版滚筒大理石面包怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：192公克低筋面粉：192公克新鲜酵母：12公克水：1盐：6公克细砂糖：93公克蛋：30公克奶水：48㏄奶油：62公克巧克力大理石片：500公克辅料具体步骤1.将配方中除...
三丝拌大理石面的做法 三丝拌大理石面怎么做
“最近对面食情有独钟从油泼面到焖面到今天的拌面我在做面的路上越走越欢了拌上自制的油泼辣子好吃得我差点没崩开一听啤酒”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）黄瓜（适量）紫甘蓝（适量）鸭蛋（1只）辅料花生碎（适量）花椒（适量）辣椒面（适...
免揉小烤箱快速面包的做法 懒人版-免揉小烤箱快速面包 免揉小烤箱快速面包怎么做
“前几天刚玩了“布丁的蒸锅版”，今天再来个“发糕的烤箱版”在较短的时间里揉出面包的网状组织，需要一些技巧。揉面是个费劲的事情。收拾面板，粘乎乎的沾满面粉的手。。。前几天看见《5分钟在家轻松做面包》懒人的福音...
快速全麦面包怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料干麦片：80全麦面粉：120发酵粉：6盐半茶匙：2蜂蜜：10植物油：14牛奶：210辅料具体步骤1.预热烤炉至230度。2.将麦片倒入搅拌机搅拌均匀细腻为止。3.用一个大碗，将...
大理石螺纹面包的做法 大理石螺纹面包怎么做
食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）奶粉（12克）白糖（38克）盐（3克）酵母（3克）鸡蛋（35克）水（140克）橄榄油（25克）辅料速溶咖啡粉（5克）抹茶粉（5克）水（2.5克左右）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大理石螺纹面包的做法步骤1、后油法将材料混合。2...
快速豆渣面包的做法 快速豆渣面包怎么做
“豆渣究竟可以怎么吃？一块豆腐，一堆豆渣。豆渣解决起来比豆腐费神多了。忽然间灵光照亮了曾经的快速啤酒面包。当即决定将其做法移植到豆渣上来。实为麦芬做法的快速面包，是不是会让豆渣面团变得松软一些？略加些油，让口感...
大理石蛋糕的做法 【大理石蛋糕】 大理石蛋糕怎么做
“之所以称这款蛋糕为大理石蛋糕，是因为蛋糕内部组织的花纹类似大理石的纹路。还没吃，浓郁的巧克力香铺面袭来，吃上一口便停不住啊！”食材明细主料低筋粉（180g）可可粉（10g）安佳黄油（180g）细砂糖（100g）鸡蛋（6个）糖粉（50g）葡萄干（50g）柠檬...
椰枣核桃快速面包的做法 椰枣核桃快速面包怎么做
“这种快速面包其实就是巨号马芬。不习惯以体积计量，于是把所有的分量转换成了克，以便日后心里有数。大幅度减糖，只象征性地放了15克，因为椰枣很甜。最后感觉好像不放糖也成，够甜。核桃相当多，口口坚果香，没法错过。很深的棕...
大理石吐司的做法 大理石吐司做法 大理石吐司怎么做
“有一种面包只看第一眼，就想把它收入囊中大快朵颐，大理石吐司就是如此！好看的外表吸引了更多的眼球，好吃的内在有了烫种、酵母液的加持，柔软香浓的吐司多了发酵的香味，好吃的一口接一口，停不下来！”食材明细烫种盐（2g）开水（100g...
快速啤酒面包的做法 快速啤酒面包怎么做
“这并不是意向中的啤酒面包。在决定启用啤酒做面包之后，很无意很偶然地检索了一下啤酒与面包的搭配，意外地发现了这不一样的做法。用料很简单，操作很快捷。没有酵母发酵的漫长等待，拌好面团即刻入炉。有点像马芬，有点像烤...
葡萄快速面包的做法 葡萄快速面包怎么做
食材明细主料高筋面粉（300g）糖（50g）奶粉（10g）盐（2g）牛奶（175g）酵母（6g）黄油（20g）葡萄（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葡萄快速面包的做法步骤1、特点是：1.简单！材料倒在一起搅均后，放入烤箱2个小时就可以吃了！2.好吃！空气中弥漫...
大理石纹面包的做法 椰蓉可可大理石纹面包 大理石纹面包怎么做
“刚刚出炉的这个淡奶油吐司因为加了椰蓉味道极棒，口口都是椰蓉莎莎的感觉。椰蓉馅用黄油调制，所以淡奶油的量不用太多，加了少许可可粉做成了大理石纹，可以说味道和颜值双赢。”食材明细主料高筋粉（340g）淡奶油（50g）水（140g）鸡...
迷你紫薯大理石面包的做法 迷你紫薯大理石面包怎么做
“还是之前中秋节做月饼时准备的馅料了，多出来了一些一直放着，想着到了该“开酥”的季节了，就先拿这些馅料练了练手，回头有时间再用黄油做。。。材料：主面团：高筋面粉200g，低筋面粉50g，酵母5g，细砂糖25g，盐3g，奶粉8g，蛋液38g，炼奶1...
#美食派#大理石牛角面包怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中种面糰：：207公克速溶酵母：3公克水：104㏄主面糰：：207公克细砂糖：100公克盐：6公克全蛋：25公克奶水：78㏄奶油：6内馅：：适量装饰：：适量辅料具体步骤1.先将中种面糰的材...
巧克力大理石花纹吐司面包的做法 巧克力大理石花纹吐司面包怎么做
食材明细主料富强小麦粉（320克）全蛋液（（冰）190克（先预留10克，视面粉的状态添加））糖（40克）盐（3克）奶粉（25克）冰炼乳（10克）冰淡奶油（10克）黄油（25克）辅料杏仁片（适量）巧克力酱（适量）调料蛋液（适量（刷面包体用））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）巧克...
快速白面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：200低筋面粉：50牛奶：160辅料黄油：10盐：3糖：20酵母：3淡奶油：15具体步骤1.除黄油外都放入厨师机揉面，光滑后放入黄油继续揉面2.揉出薄膜，取出进行发...
意大利面怎么快速煮好
首先在锅中加入适量的水，并放入底料，水烧开后放入意大利面，并不断搅拌浸没在水里的面条，软化后让意大利面全部浸没在水中，时不时用筷子搅拌，防止面黏在一起，并且也能检查意大利面的软硬程度，最后盖上盖子煮十分钟左右的时间，等...
无油快速猕猴桃面包的做法 无油快速猕猴桃面包怎么做
“一个快速啤酒面包带来的无穷启示。虽然从制作到成果，它无不体现出马芬的本质。却还是乐于叫它做面包。——完全没有鸡蛋的成分，它如何可以归入属于蛋糕的马芬？无油，完全只是因为无意的疏漏。忘记了，就算了吧，即便是还可以...
自制巧克力大理石面包怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料高筋面粉：270低筋面粉：30牛奶：100淡奶油：80鸡蛋：1个盐：5酵母：3蜂蜜：少许芝麻：少许辅料松露巧克力：5粒黄油：适量奶粉：1茶匙砂糖：1茶匙朗姆酒：1茶匙具体步骤1.面包...