喜欢吃紫甘蓝凉拌怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

紫甘蓝凉拌是我比较喜欢吃的一款美食，大家都爱吃，这款美食口感不错，所以吃了对身体也是比较好的，大家都爱吃的一款美食，多吃对于营养物质的补充也是有帮组的，可以多吃的一款美食哟，赶紧尝试一下，对身体健康也是比较好的美食哟

主料

紫甘蓝 ：250

辅料

盐 ：少许
蒜蓉 ：1大勺
醋 ：5大勺
鸡精 ：少许
番茄甜辣酱 ：1大
白糖 ：2大勺
酱油 ：2大勺

具体步骤

1.原料 紫甘蓝尽量切细丝

2.调料

3.锅里放水加少许盐 等水开

4.水开后放入紫甘蓝 焯一下

5.捞出放冷水

6.沥干水分备用

7.准备调味料

8.搅拌好调味料

9.放入沥干水的紫甘蓝

10.搅拌几下马上容光焕发变漂亮了 原来它对醋有好感

烹饪技巧

夏天凉拌放冰箱冷藏味道更佳这道菜好吃蒜蓉起了决定性的作用