美味的麻酱花卷的做法怎么做好吃又简单

这款麻酱花卷的做法算是挺简单的，而且所用的时间也不算多，有一种淡淡的清甜味道，如果没有吃过的话，可以试试的呢，在早餐吃一个麻酱花卷再配一杯豆浆是再适合不过的了，保证你一天的精力是满满的呢，而且这款麻酱花卷也是挺可以吸引小朋友的呢，轻松解决小朋友们的吃饭问题。

主料

辅料

具体步骤

. 将酵母在温水中化开，静置3、5分钟；徐徐倒入面粉盆中，边倒边用筷子将面粉搅拌成雪花片状，再搓揉成光滑面团

案台上撒上手粉，将面团用擀面仗擀成长方形面片，芝麻酱加入糖、盐混合均匀，涂抹在面片上

将圆面片卷成圆筒形状，刀切成均匀大小的小剂

取两块小剂将其叠加，包卷时的收口处相对，用一只筷子竖向逢中按压

将筷子按压出痕的剂子两头捏合即成花卷生胚，依次两块剂子一组将所有花卷生胚制成

花卷生胚排入刷油的蒸屉内饧发30-40分钟（花卷生胚膨大，手指按压面胚可以迅速弹回），冷水起蒸中火蒸制20分钟即可