准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟扬州炒饭的做法是非常简单的,在炒饭里面扬州炒饭一直占据很重要的地位。记得在学校的时候就是喜欢去和朋友去小饭店里面,点一碗扬州炒饭,其实也没什么不同,就是火腿,鸡蛋这些,但是那味道真的很香很好吃,好想再回到学生时代吃一碗。
主料
米饭 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
1.香肠切丁
2.玉米掰成玉米粒,胡萝卜跟西芹切丁,把三种材料混合
3.把蛋打散
4.把蛋液倒入米饭,搅拌均匀泡着
5.香肠下锅翻炒至熟,然后盛出
6.把玉米粒,胡萝卜粒,跟西芹粒下锅炒熟盛出记得放盐跟鸡精,盐要多放点,这样等下把饭下锅一起炒的时候才够咸,盐放饭里炒会炒,不均匀